本次我們將以「元家企業集團」為主軸，進行非公發食品集團案例分析。元家企業這個品牌對一般大眾消費者來說，可能還感到有些陌生。據媒體2022年報導光圓鱈和帝王蟹的進口量，元家就占了全台5成，白蝦和干貝也占2至3成。事實上元家企業自2012年起就是台灣最大的專業冷凍水產進口商 。